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新そば

 今日は妹親子が遊びにきたので、父が今年採れた新そばの粉でそばを打った。麺はあいかわらず短めで、するするっとした喉ごしは望むべくもないけれど、味はおいしい。甥っ子は父の打つそばの大ファンで、おかわりをした。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おそば大好きです!
みんなでワイワイお父さんの打った
おそばを囲んでる光景が目に浮かびますね♪

パタさん妹さんがいるんだぁ~happy01
妹さんが羨ましいデスheart04

>しおりサン
 確かにワイワイにぎやかな食卓でした。 
 妹も身長171センチの長身です。

こういうおそば 大好きです!
私の亡父も元気なときは趣味で蕎麦打ちをやっていて とてもおいしく食べた記憶があります。
近かったら無理やりお邪魔してご馳走になりたいくらいです。。。残念!

>@タジマさん
 見た目はイマイチですが、まあ確かにおいしいです。そばの味が濃いと言うか。。。
 そばと日本酒も相性いいですしね。

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