« 南天 | トップページ | きざみぐき »

サトイモの日光浴

 先日祖母と一緒に掘り起こしたサトイモは今、納屋の前に広げられたむしろの上で、天日乾燥中。太陽のエネルギーを吸収してさらにおいしくなっていくはず。

 ちょっと濃いめに味噌を溶かした味噌汁に入れて、ねぎを散らせば、もうそれだけでごちそうになる。あとは白いご飯と白菜の漬物があれば、ほかにおかずは要らない。

S20091104_208

« 南天 | トップページ | きざみぐき »

農業」カテゴリの記事

コメント

サトイモはどれくらい天日干しするのsign02

世間が食糧難になっても
パタさんちは、大丈夫ですね!
すっごい羨ましいですnote

>しおりサン
 そうですね、1週間弱くらいかな。
 食糧難にはちょっとは強いかもしれないけど、そんなに変わらないよ。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 南天 | トップページ | きざみぐき »

最近の記事と写真

  • Paken
  • Pink
  • Kakinoha
  • Nogiku
  • Syumei
  • Higan1
  • Higan2
  • Sansyou
  • Tsuyukusa01
  • Dsc_0473
  • Edamame
  • Sobahana2
  • Sobahana1
  • Kosumosu02
  • Kosumosu01
  • Suizou
  • Hanamizuki2
  • Hanamizuki1
  • Hagi02
  • Hagi01
  • Ikuhikari1
  • Ikuhikari2
  • Sobabatake01
  • Sobabatake02
  • Nirahana1

ウェブページ

サブブログはこちらから

クリックお願いします

名言