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ステーキ

 昨日は久しぶりに贅沢な食事をいただいた。年末に知り合いからステーキハウスのお食事券を(汚職事件じゃないよ)もらったので、食べにいってきたのだ。なかなか自腹では行けないお店ではある。

 一応コースになっていて、前菜盛り合わせに続いて、ごぼうのクリームスープが出てきた。子供のころはあまり好きじゃなかったけれど、ごぼうっていい味出すよなあ。

 魚料理はスズキとカニのファルシー。ファルシーとは詰め物料理のことで、スズキの身の中にカニ肉が詰まっている。写真はないけど、大根と水菜のサラダもさっぱりしておいしかったなあ。

 そしていよいよ主役の登場。黒毛和牛のステーキ。ゲランドの塩が添えてある。うーん、さすがにうまい。焼肉もいいけど、やっぱりステーキのほうが肉のうまみがわかるなあ。

 デザートもあって、おなかいっぱい。また、誰か、僕にお食事券を(汚職事件じゃないってば)くれないかなぁ。。。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

羨ましいです
私家では、そのステーキのお肉を生産しているのですが、なかなか食べに行く機会がなくて・・・(涙)

皆さんに喜んでいただければ、私もうれしいです

>うしかいサン
 初コメントありがとうございます。
 僕もうしかいサンのブログにお邪魔したことあります。
 うしかいサンもazbyのゴールドブログでしたよね。

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