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越前がに

 今夜のビールのつまみは豪勢に越前がに。

 パタ村に週に何度かやってくる移動販売の魚屋さんで母が買ったものだ。

 甲羅が割れてたので安かったみたいだけど、それでも一応正真正銘の越前がにの証である黄色いタグもついてるし。

 メスのせいこがにのほうが好きだけど、もちろんオスもおいしい。

Etizengani

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

私も断然、せいこがに派です。
身は少ないけど、美味しいですよね~

ずわいは何か味が大雑把で。

>かよサン
 でも、脚の部分とか、かに味噌とか、おいしかったですよ。

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