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新年会

 新年会で越前がにを食べた。

 本物の越前がには久しぶりだなあ。

 まずはお刺身盛り合わせ。タコが意外とうまい。

 そして、ミズベコの天ぷら。

 正式名称ノロゲンゲという深海魚で、コラーゲンが豊富そう。

 で、いよいよ越前がに。

 まずは、かに味噌焼き。濃厚でたまらん。

 続いて焼きがに。甘みがいい。

 最後は茹でたてアツアツのかに。やっぱ、これが一番好きかな。

 パフィーじゃないけど、一年に一回くらいはうまいかにが食べたいね(笑)。

Sinnenkai1

Sinnenkai2

Sinnenkai3

Sinnenkai4

Sinnenkai5

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

めちゃくちゃお酒がすすみそうですね~見てるだけで…ジュルルル~~

>ましゃサン
 やっぱり、熱燗ですか?w
 僕は白ワインにしようかな。

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