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麻婆茄子

 今日は僕が料理当番だったので、

 麻婆茄子とポテトサラダを作った。

 麻婆茄子はひき肉以外すべて裏の畑産。

 彩り用にトマトも使ってみた。

 我ながら、かなりおいしくできた。

Mabonasu

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

うわぁ。めっちゃ美味しそう。
授乳中の今の食事はもっぱら野菜中心です。
農協の野菜直売所の常連になってます。
自家製野菜でまかなえるなんてホント羨ましい。

>みちこ♪サン
 ふふふ、我ながらおいしそうに仕上がりました。
 お母さんは身体が資本ですから、
 いっぱい栄養とってくださいね。

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