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赤トマト青トマト

  先日の台風のせいで、うちの畑のトマトもかなり実が落ちてしまった。

  中には青いまま落下したものもあったのだが、

  もったいないので捨てずに持って帰ってきた。

  これはこれで、料理にするといいのだ。

  アメリカには「フライド・グリーントマト」っていう料理もあるし。

  うちは、日本人なので、日本風に、浅漬けにしちゃうのだ。

  これがなかなかうまいんだよなあ。

Akatomatoaotomato

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農業」カテゴリの記事

コメント

トマト
美味しそう!

>かよサン
 うちの畑のトマトはそろそろおしまい。

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