« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

ボルガライス

  越前市の総社大神宮の門前にある洋食店「ヨコガワ分店」。

  僕の大好きな店である。

  ステーキとかビフカツといったメニューもあるけれど、

  ついつい毎回頼んじゃうのが越前市名物のボルガライス。

  カツレツがオムライスの上に乗っかっている。

  そして、やさしい味のデミグラスソースをまとっている。

  「伊万里」とか「いし川」でも食べたことがあるけれど、

  やはりここが一番僕の好みにあう。

  見た目ほどヘビーじゃないので、

  僕は2杯たいらげる自信がある(笑)。

Boruga

« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

カツカレーじゃなく、カツ丼じゃなく、カツオム?!(≧∇≦)
カツ&オムライスの組み合わせは新鮮ですね~~~!
今度ぜひ作ってみます^^

>ましゃサン
 油ギトギトにならないように、軽く仕上げてくださいね☆

ポルガとはどういう意味なんでしょ?カツレツ??初めて拝見しました!
パタさんスリムなのに食べれるんですね^^ 

>Sashaサンかな?(違ってたらごめん)
 ボルガには諸説あるそうです。
 僕はやせの大食いですね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

最近の記事と写真

  • Azuki
  • Natuzuisen2
  • Natuzuisen1
  • Murasakinohana
  • Dsc_0428
  • Shirohana
  • Dsc_0422
  • Dsc_0421
  • Satoimo2
  • Satoimo1
  • Siroihana
  • Monto
  • Dsc_0413
  • Natuniwa2
  • Natuniwa
  • Aotomato
  • Dsc_0411
  • Dsc_0409
  • Hanahasu1
  • Hanahasu2
  • Hanahasu3
  • Kasiwabaajisai
  • Dsc_0403
  • Buruberi
  • Watage

ウェブページ

サブブログはこちらから

クリックお願いします

名言