« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

ボルガライス

  越前市の総社大神宮の門前にある洋食店「ヨコガワ分店」。

  僕の大好きな店である。

  ステーキとかビフカツといったメニューもあるけれど、

  ついつい毎回頼んじゃうのが越前市名物のボルガライス。

  カツレツがオムライスの上に乗っかっている。

  そして、やさしい味のデミグラスソースをまとっている。

  「伊万里」とか「いし川」でも食べたことがあるけれど、

  やはりここが一番僕の好みにあう。

  見た目ほどヘビーじゃないので、

  僕は2杯たいらげる自信がある(笑)。

Boruga

« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

カツカレーじゃなく、カツ丼じゃなく、カツオム?!(≧∇≦)
カツ&オムライスの組み合わせは新鮮ですね~~~!
今度ぜひ作ってみます^^

>ましゃサン
 油ギトギトにならないように、軽く仕上げてくださいね☆

ポルガとはどういう意味なんでしょ?カツレツ??初めて拝見しました!
パタさんスリムなのに食べれるんですね^^ 

>Sashaサンかな?(違ってたらごめん)
 ボルガには諸説あるそうです。
 僕はやせの大食いですね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 雪解け | トップページ | 地表の春一番 »

最近の記事と写真

  • Dsc_0699effects
  • Dsc_0698
  • Kikyuo
  • Dsc_0654
  • Kashiwabaajisai_2
  • Photo
  • Dsc_0673
  • Dsc_0671
  • Dsc_0659
  • Dsc_0667
  • Dsc_0658
  • Dsc_0657
  • Dokudami00
  • Dsc_0655
  • Jagaimonohana
  • Mizutama
  • Kara00
  • Dsc_0649
  • P6030019
  • P6030015
  • P6030009
  • P6030007
  • P6030004
  • P6030003
  • P6030002

ウェブページ

サブブログはこちらから

クリックお願いします

名言