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日牟禮のつぶら餅

 久しぶりに訪れた日牟禮ヴィレッジのたねやは、マイナーチェンジをはたしていた。

 今年1月にラ・コリーナがオープンした影響もあるのだろう。

 茶屋は新たに「つぶら餅」という餅を中心にすえていた。

 ショップの中の工房でたこ焼きのようにコロコロと焼き上げる。

 そう、まさにたこ焼き風なのだ。

 中にはたこの代わりに粒あんが入っている。

 それをひとくち齧っては、抹茶をいただく。

 古民家風の風情は相変わらずだが、

 常に新しいものを追い求めるたねやの魅力を再発見した。

Macha

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