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ササゲの花

 母が植えたササゲの花が咲いた。

 ササゲというのはアズキの親戚のようなもので、

 豆の皮が固めでつぶれにくいので赤飯用に最適なのだ。

 あんこにするためのアズキも別の畑で作ってるけどね。

 今ふと思いついたんだけど、

 あんこを具にして、赤飯でおむすびにしたら、

 おいしくないだろうか(笑)。

Sasage

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